产品名称：3.4-二羟基苯甲酸 

结构式：


理化性质：
　　类白色结晶粉末　　熔点：199-202°C

质量指标： 
　　含量：≥99. 0%（液相色谱法）
　　水份：≤0.5%　　灼烧残渣：≤0.1%

用途： 
　　本品用作食品添加剂等。